Schützhof | Prodotti dal maso

Caseificio di malga - pasticceria - panificio

Il maso Schützhof si trova a 1.380 m s.l.m. e vanta un panorama meraviglioso. L'azienda agricola a conduzione familiare si trova a ca. 10 km da Sarentino. Il maso ospita sia vacche e vitelli di razza Pinzgauer e grigio alpino tirolese che vengono portati all'alpeggio ogni giorno da aprile fino a novembre, che pecore, cavalli e galline. Il maso ha 6 ettari di pascolo che vengono curati con attenzione. L'azienda ha molto a cuore la gestione naturale del maso. I prodotti, come il latte, il grano, le uova sono alla base dell'elevata qualità delle bontà prodotte al maso Schützhof e vendute ai mercati agricoli, come le molte varietà di formaggi, lo yogurt, il burro, le uova, il pane, le torte e i dolci.